Dans un repas chinois, on aura les plats chinois tous sur la table chinoise, et les convives pourront manger chinois. on decouvrira les entree chinoise, les plat pricipaux chinois, les soupes chinoises, les dessert chinois, les condiment chinois ainsi que les sauces chinoises.

Ingrédients

• 350g de viande de boeuf
• 1 gros oignon
• 1 tomate
• 1 cs de sauce soja
• 4 cs de nuoc mam
• 1 cc de 5 parfums
• poivre
• huile neutre

Préparation

• Emincez l'oignon et faites le revenir dans l'huile, pendant une bonne dizaine de minutes. Ils doivent être fondus.
• Ajoutez la viande que vous aurez coupée en fines lamelles. Saisissez la.
• Ajoutez le poivre, puis la sauce soja, le nuoc mam, et la tomate coupée en dés.
• aissez mijoter environ 10 minutes, puis ajoutez le 5 parfum et laissez encore 5 à 10 minutes.
• Servez avec un riz parfumé