Dans un repas chinois, on aura les plats chinois tous sur la table chinoise, et les convives pourront manger chinois. on decouvrira les entree chinoise, les plat pricipaux chinois, les soupes chinoises, les dessert chinois, les condiment chinois ainsi que les sauces chinoises.

Ingrédients

• 8 oeufs
• 250 g de farine
• le même poids de sucre que les 8 oeufs

Préparation

• Fouetter les oeufs en versant à mesure la farine.
• Ajouter le sucre et continuer à fouetter jusqu'à rendre le mélange lisse.
• Verser le tout dans un contenant en verre.
• Cuire à la vapeur durant 15 minutes (l'eau ayant été préalablement portée à ébullition).