Dans un repas chinois, on aura les plats chinois tous sur la table chinoise, et les convives pourront manger chinois. on decouvrira les entree chinoise, les plat pricipaux chinois, les soupes chinoises, les dessert chinois, les condiment chinois ainsi que les sauces chinoises.

Ingrédients

• un sachet de pâtes Hun Tun congelées
• 1 poivron vert
• 1 poivron rouge
• céleri tranché, au goût
• 45 ml (3 cuillèrée à soupe) de sucre
• 250 ml de sauce tomate
• 80 ml de vinaigre
• 15 ml (1 cuillèrée à soupe) de fécule de maïs ou de manioc
• 15 ml (1 cuillèrée à soupe) de sauce aux huîtres
• sel au goût

Préparation

• Mélanger dans un bol, le sucre, la sauce tomate, le vinaigre, la fécule de maïs ou de manioc, la sauce aux huîtres et le sel.
• Frire les poivrons et le céleri à feu vif dans une casserole, puis verser le mélange de la sauce. Diminuer le feu et laisser mijoter 3 minutes.
• Frire les Hun-Tun dans l'huile d'arachide.
• * Pour servir, verser la sauce sur les won-ton frits.