Ingrédients
- 120g de truite fumée
- 1/2 pot de ricotta
- 15 à 20g de gruyère rapé
- aneth
- 1 oeuf
- poivre
- feuilles de brick coupées en deux
Préparation
- hachez la truite puis ajoutez la ricotta, le gruyère et l'oeuf. Assaisonnez à votre convenance.
- Formez vos samoussas, puis huilez les au pinceau et faites les cuire 15 à 20 min dans un four préchauffé à 180°c.
Date de derniere mise à jour : 19/03/2007