Dans un repas chinois, on aura les plats chinois tous sur la table chinoise, et les convives pourront manger chinois. on decouvrira les entree chinoise, les plat pricipaux chinois, les soupes chinoises, les dessert chinois, les condiment chinois ainsi que les sauces chinoises.

Ingrédients

• 500g de Riz long, parfumé ou non
• 3 Œufs
• 150g de petits pois
• 100g de Saucisses chinoises + 100g de Jambon Ou
• 200g de petites crevettes
• Sel au goût

Préparation

• Faire cuire le riz relativement dur en mettant moins d'eau que d'habitude
• Chauffer l'huile d'arachide
• Mixer l'œuf dans l'huile chaude
• Mélanger d'autre ingédients: Saucisses chinoises + Jambon ou crevettes, petis pois
• Faire sauter pendant 10 Mn
• Mettre du sel