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Taiwan

Taiwan, outre le fait que l'ile soit une merveille à découvrir pour les touristes, a néanmoins gardé sa culture première par la culture du thé.

Bien que le thé de Chine soit réputé, celui de Taiwan semble être supérieur. Différents thés, le Oolang Cheveux blancs et le Beauté orientale sont les meilleurs thés au monde.
De plus en plus de salons de thé "kungfu" ont ouvert dans l'ile, on peut y servir une large gamme de thé et notamment le thé noir "Ecume" et le "Perle de lait" qui sont très appréciés à l'étranger.

Taiwan regorge de petits restaurants tous plus attrayants les uns que les autres, la cuisine est variée du fait du grand nombres d'immigrants chinois qui sont venus s'installer à Taiwan, ils y ont apporté leurs connaissance et ont accomodé les aliments qu'ils trouvaient, à la sauce taiwannaise. Par exemple les bouchées farcies à la viande de porc, les petits déjeuners, les omelettes aux huîtres.....

En plus de sa cuisine, Taiwan a d'autres spécialités culturelles et notamment le théâtre, la musique, la danse.
Par ailleurs, il n'est pas rare de voir des personnes méditer : cette méditation Chan (ou zen) permet aux personnes de trouver la paix de leur âme et la sagesse. C'est aussi un moyen de se cultiver l'esprit.

Taiwan est l'un des premiers exportateurs de produits de haute technologie, mais Taiwan aimerait aussi se faire connaître en tant que centre des arts, de la culture et de la "grande cuisine".